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刘配书的语言文字部落嗑

古稀媒体人,每天发博文。纯洁汉语言,对事不对人。

 
 
 

日志

 
 
关于我

1963年考入复旦大学新闻系,高级记者(高级编辑),从事编辑工作数十年,著有《大报大刊名家名作错别字例析》《汉语新词新义》《成语纠错手册》《常见别字纠错手册》《音近词辨析手册》《行政机关公文写作与处理》《贞观政要全译》《治国理政箴言》《趣说汉字》等30余部。退休12年,出书12部。计划再写20多本,到80岁时,再视情况决定写不写。

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茶萢·茶舌·茶挑  

2013-03-05 17:34:03|  分类: 辞书指瑕 |  标签: |举报 |字号 订阅

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茶萢·茶舌·茶挑

◇  刘配书

茶萢·茶舌·茶挑 - 字虫 - 刘配书的语言文字部落嗑茶萢·茶舌·茶挑 - 字虫 - 刘配书的语言文字部落嗑
          今天翻阅《长沙方言词典》,发现里面对“茶泡”的解释是错误的。为了更有把握,我拿到“新宁土话研究”QQ群里请各位讨论,大家一致认为它说的不对。

《长沙方言词典》在“茶泡”词条下解释说:“油茶树上的花蕾,可以吃。”

 我们的意见,茶泡(茶萢)和茶舌(茶挑)绝对不是花蕾,而是油茶树(注意:不是茶叶树!)的嫩芽,在初春“乍暖还寒时候”,突然遇到寒流,被冻以后的一种特殊的形态(体积迅速膨大,颜色变红变白)。我小时候到山上放牛经常摘了吃,红色的有点儿涩,白色的清甜。

(摄影:倪思远。左图是茶萢;右图是茶舌=茶挑。)
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