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古稀媒体人,每天发博文。纯洁汉语言,对事不对人。

 
 
 

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1963年考入复旦大学新闻系,高级记者(高级编辑),从事编辑工作数十年,著有《大报大刊名家名作错别字例析》《汉语新词新义》《成语纠错手册》《常见别字纠错手册》《音近词辨析手册》《行政机关公文写作与处理》《贞观政要全译》《治国理政箴言》《趣说汉字》等30余部。退休12年,出书12部。计划再写20多本,到80岁时,再视情况决定写不写。

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“烘焙”和“一只乐队”  

2014-01-20 14:09:56|  分类: 友博拔萃 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“烘培”和“一只乐队”

高玉林

 

时间:2014年1月17日星期五

频道:中央电视台3频道

栏目:中国好歌曲

问题:字幕文字错误。“烘焙”误为“烘培”;“一支金属乐队”误为“一只金属乐队”。

 

烘焙(bèi):用火或电烤干(茶叶、烟叶等)。

焙:用微火烘(药材、食品、烟叶、茶叶等)。

《全唐诗》中有这样的句子:

醉来浑忘移花处,病起空闻焙药香。

棚上汲红泉,焙前蒸紫蕨。

贾宝玉身边有个刁钻古怪的小厮,名为“焙茗”。此名和制茶有关。制茶有采、蒸、捣、拍、焙、穿、封等七道工序。据陆羽《茶经》所记,焙就是烘焙茶饼的意思。通过“焙”把茶叶中的水分去掉,得到干茶。

与“焙”字相近的,演员刘蓓(bèi)也总是被人叫成“刘péi”。

“支”做量词主要用于“队伍、歌曲、乐曲、纱线粗细程度的英制单位和杆状的东西”;“枝”做量词主要用于“带枝子的花朵”。

“只”做量词时,主要用法有:

用于某些成对的东西中的一个;用于动物(多指飞禽、走兽);用于某些器具;用于船只。

“一只乐队”的用法是错误的。

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